Le meraviglie della Romagna, fra prodotti di qualità eccelsa e borghi medioevali intatti. Un viaggio fra i sapori e i colori di una terra ricca e generosa.
Cosa faremo:
Ai confini fra Romagna e Toscana, Brisighella è uno dei più bei borghi italiani, ma è anche la Città del Vino, Sangiovese e Albana di Romagna e dell’Olio Extra Vergine di Oliva, la città della Mora Romagnola e città Slow, un Borgo sorprendente che ha deciso di puntare sul turismo di qualità per divulgare le sue bellezze naturali, architettoniche e gastronomiche.
Per questo è un luogo unico che possiamo visitare in qualunque periodo dell’anno. Inserita nel Parco Regionale della Vena del Gesso, la città è addossata su 3 rupi gessose sulle quali svettano la Torre dell’Orologio, la Roca Manfrediana e il Santuario del Monticino. Visitare Brisighella è come tuffarsi in un caleidoscopio di colori e sapori al passo con le stagioni.
Durante la nostra permanenza, oltre a passeggiare per le vie del centro, visiteremo una azienda dove si produce l’Olio Extravergine, con degustazione. Conosceremo la Via degli Asini, una antica fortificazione sopraelevata poi usata per il trasporto del gesso con questi animali. Pranzo in agriturismo con degustazione dei vini DOC del territorio,
Nel pomeriggio proseguiremo il nostro viaggio sulla Via Emilia visitando Faenza e le sue ceramiche, famose in tutto il mondo, tanto che “Faiance” identifica la ceramica in molte lingue. In città si possono trovare ben oltre sessanta ceramiche dove artigiani e artisti producono oggetti a marchio certificato, in forme e decori che spaziano dalle riproduzioni storiche alle sperimentazioni artistiche.
Visiteremo una delle botteghe storiche per apprendere l’arte della ceramica e ripartire con un ricordo personale. Dopo aver sostato per un aperitivo o un caffe nella imponente e bellissima Piazza del Popolo termineremo la nostra prima giornata di visite nei Borghi della Via Emilia ritornando al nostro hotel a Bologna.
Quota per persona a partire da 164,00 €
Cosa è incluso:
Cosa non è incluso:
Opzione: coocking class su prenotazione.
